Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: czerwona cebula

Sałatka z fasolą i orzeszkami piniowymi

Składniki: zielona fasola 30 dag cząber 1 gałązka czerwona cebula 1 sztuka orzeszki piniowe 2 łyżki ocet winny 4 łyżki pieprz sól olej z pestek dyni 2 łyżki Sposób przyrządzenia: Fasolkę należy dokładnie umyć i oczyścić, pokroić na kawałki. Gotować ją przez 15 minut z cząbrem w 1,5 szklance wody. Odcedzić i odsączyć na sitku.…

Sos salsa Ilony

Składniki: czerwona cebula posiekana 1 sztuka oliwa 1 łyżka brązowy cukier 1 łyżka grejpfrut obrany ze skórki i błonek 1 sztuka papryki jalapeno 2 sztuki ząbeczek czosnku roztarty 1 sztuka awokado pokrojone w kostkę 1 sztuka kolendra lub natka 3 łyżki sok z różowych grejpfrutów 2 łyżki sok z limonki 1 łyżka sól Sposób przyrządzenia:…

Sałatka azjatycka z kapusty pekińskiej

Składniki: ½ główki kapusty pekińskiej ½ startej marchewki 1 czerwona cebula – posiekana 1 mała tajska papryczka – posiekana ¼ szkl. posiekanej kolendry sok z 1 limonki 1 łyżka octu ryżowego 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka oleju roślinnego kilka kropel oleju sezamowego ½ łyżeczki soli Sposób wykonania: Kapustę pekińską posiekać najdrobniej jak tylko się da.…

Grillowany stek z indyka z warzywami

Składniki:

  • 1,5 kg filetu z indyka (piersi)
  • 3 średnie cukinie pokrojone w 0,5 cm plastry
  • 1 duża czerwona cebula pokrojona w 0,5 cm plastry

Marynata:

  • 2 łyżeczki otartej skórki z pomarańczy
  • 2 szklanki soku pomarańczowego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka octu winnego
  • 1 łyżka posiekanych, ulubionych ziół
  • 3 rozgniecione ząbki czosnku
  • ¼ łyżeczki mielonego pieprzu
  • sól do smaku

Sałatka z ogórków z czerwoną cebulą

Składniki: 5 czerwonych cebul 1 łyżka jasnego octu innego 5 łyżki oliwy z oliwek 2 ogórki 1 łyżka kaparów 6 listków bazylii sol pieprz Sposób wykonania: Cebulę obrać po czym pokroić ją w talarki, które oprószyć solą oraz pieprzem. Następnie skropić jeszcze oliwą i octem i odstawić na 30 minut. W między czasie obrać ogórki…