Składniki: 15 dkg łuskanych orzechów laskowych 10 dkg masła 15 dkg masła 15 dkg cukru pudru 5 dużych jajek ½ tabliczki gorzkiej czekolady 1 stołowa łyżka rumu 4 stołowe łyżki miąższu bułki drobno utłuczony gożdzik cukier puder do posypania ciasta dżem morelowy lub brzoskwiniowy Sposób przyrządzenia: Orzechy uprażyć zdjąć skórkę, zemleć drobno w młynku. Masło…
Tag: czekolada
Sosy
Sos czekoladowy Korneli
by Kornelia Byrski • • 0 Comments
Składniki:
- 100 g twardej czekolady
- 2 żółtka
- 150 ml śmietanki 12%
- 1 wyżka cukru
- 1 łyżka masła
Śliwki
Śliwki w czekoladzie
by Paulina Oracz • • 0 Comments
Składniki: 250 g suszonych śliwek 200 ml winiaku 200 g gorzkiej kuwertury Sposób wykonania: Śliwki nakłuć szpilką po czym ułożyć je w miseczce i zalać winiakiem. Odstawić na bok na jedną godzinę. Po tym czasie odsączyć z marynaty. Następnie kuwerturę stopić w kąpieli wodnej a gdy ostygnie do temperatury pokojowej zanurzać w niej śliwki. Ułożyć…
Biszkopty
Tort biszkoptowy
by Julia Pawłowska • • 0 Comments
Składniki:
- gotowy blat biszkoptowy
- 200 g masła
- 200 g cukru
- 200 g czekolady w proszku
- ½ laski wanilii
- ½ szkl. migdałów
- 1 szkl. cukru
- sok z cytryny
- 3 tabliczki gorzkiej czekolady
- 1 szkl. śmietanki
Ciasta czekoladowe
Tort z białą czekoladą
by Aleksnadra Niedzwiecka • • 0 Comments
Składniki: 150 g herbatników masło 100 g białej czekolady 80 g cukru jajko białko łyżka rumu Sposób wykonania: Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. W miedzy czasie 25 g cukru wymieszać z rumem i trzymać na małym ogniu, aż się rozpuści, wówczas wlać pól szklanki wody, wymieszać i gotować na małym ogniu. Następnie 1/3 cukru utrzeć…