Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: cytryna

Faszerowane cytryny z serkiem mascarpone

Składniki: 4 cytryny 4 listki mięty 4 łyżki serka mascarpone 1 biała czekolada 1 kieliszek miodu pitnego kilka malin Sposób wykonania: Z cytryn odciąć czubek z jednej strony po czym delikatnie ją wydrążyć. Następnie miód wlać do rondelka, dodać połamaną czekoladę i gotować na małym ogniu, do momentu, aż czekolada się rozpuści. Wówczas zdjąć rondelek…

Cytryny w marynacie

Składniki: 10 cytryn 1 łyżeczka nasion gorczycy 2 papryczki chili 1 łyżeczka imbiru w proszku 15 dag cukru 3 łyżeczki soli Sposób wykonania; Cytryny sparzyć wrzątkiem i pokroić na ćwiartki, które posypać solą i odstawić na noc. Następnego dnia nasiona gorczycy uprażyć na suchej patelni, wówczas dodać posiekane papryczki chili. Natomiast cytryny odsączyć z nadmiaru…