Składniki: 1 kg czerwonej papryki 1 szkl cukru 2 cytryny 1 łyżka soli Sposób wykonania: Paprykę oczyścić, przekroić na połówki usuwając gniazda nasienne po czym pokroić je w paseczki. Wrzucić ją do rondelka, zasypać cukrem i dusić na małym ogniu. Pod koniec duszenia dodać jeszcze sok i skórkę z cytryny. Całość wymieszać i dusić do…
Tag: cytryna
Porady i Ciekawostki
Kotleciki jagnięce z pistacjami
by Aga Adamkiewicz • • 0 Comments
-300x181.jpg)
Składniki:
- 8 kotlecików
- 1 cytryna
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 5 dag pokruszonych orzeszków pistacjowych
- 1 łyżeczka bułki tartej
- 1 kromka pokruszonego białego chleba bez skórki
- 1 mała papryczka
- kilka listków bazylii
- sól
.jpg)
Porady i Ciekawostki
Sos owocowy z porto
by Paulina Kluska • • 0 Comments
Składniki: 2 pomarańcze 1 cytryna 1 łyżka galaretki porzeczkowej ½ szkl porto 2 łyżki musztardy 1 łyżeczka cukru szczypta suszonego imbiru sól pieprz Sposób wykonania: Wino wymieszać z sokiem z cytryny i pomarańczy. Wrzucić jeszcze startą z nich skórkę oraz galaretkę porzeczkową. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz cukrem. Cukier można zstąpić…
Porady i Ciekawostki
Sos z jabłek z cytryną i cynamonem
by Kacper Wilczewski • • 0 Comments
Porady i Ciekawostki
Cytrynowa zupa z ryżem
by Robert Kulikowski • • 0 Comments
Składniki: kurczak sok z 2 cytryn 6 szkl bulionu drobiowego cebula 3 pomidory 170 g przecieru pomidorowego 2 szkl pokrojonej okry 1/3 szkl ryżu 2 łyżeczki soli ¼ łyżeczki pieprzu ½ łyżeczki sproszkowanej papryki łyżeczka sproszkowanej kurkumy Sposób wykonania: Kurczaka pokroić na porcje, które skropić sokiem z cytryny. Następnie zalać go bulionem i gotować pod…