Składniki: 1 szkl kaszy bul gur 2 szkl bulionu warzywnego łyżeczka mielonego kuminu łyżka oliwy z oliwek cebula zielona papryka 3 ząbki czosnku 2 szkl ciecierzycy 1/3 szkl sou z cytryny 1 szkl posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Bulion doprowadzić do wrzenia z dodatkiem połowy kuminu. Wówczas zalać nim kaszę i odstawić na…
Tag: cytryna
Porady i Ciekawostki
Duszony kurczak cytrynowy
by Beata Królik • • 0 Comments
Składniki:
- ¼ szkl mąki
- łyżeczka posiekanego koperku
- ¼ łyżeczki soli
- 1/8 łyżeczki pieprzu
- kurczak
- 2 łyżki masła
- ząbek czosnku
- 2 szkl bulionu z kury
- ¼ szkl soku z cytryny
- ¼ łyżeczki skórki z cytryny
- 2 łodyżki selera naciowego
- cukinia
- 20 dag pieczarek
- cytryna
Porady i Ciekawostki
Kurczak cytrynowy z ziemniakami
by Inga Wach • • 0 Comments
Składniki: 4 ziemniaki kurczak 2 łyżki stopionego masła 2 łyżki oleju 2 łyżki soku z cytryny ¼ łyżeczki pieprzu łyżeczka soli łyżeczka oregano Sposób wykonania: Nasmarować kurczaka masłem po czym zalać go olejem wymieszanym z sokiem cytryny, solą, pieprzem oraz oregano. Przełożyć kurczaka do naczynia żaroodpornego skórką do dołu. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200…
Porady i Ciekawostki
Kurczak z cytryną z sherry
by Sylwia Kita • • 0 Comments
-300x240.jpg)
Składniki:
- olej roślinny
- 650 g porcji z kurczaka
- plasterki cytryny
- cebula
- 1 łyżka mąki kukurydzianej
- 6 łyżek wody
- 3 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki słodkiego sherry
- 1/2 łyżeczki cukru pudru
.jpg)
Porady i Ciekawostki
Lucjan czerwony w liściach winorośli
by Karolina Kuc • • 0 Comments
Składniki: 8 liści winorośli 4 sprawione Lucjany sól pieprz 1 cytryna pęczek koperku 2 łyżki oliwy z oliwek Sposób wykonania: Liście winorośli blanszować w osolonym wrzątku około1 minuty po czym odcedzić i przelać zimną wodą. Następnie rybę wewnątrz natrzeć solą i pieprzem po czym włożyć do niej kilka plasterków cytryny oraz kilka łodyżek koperku. Wierzch…