Składniki: dynia 2 kg cukier 1/2 kg ocet 1 szklanka cynamon 1 kawałek goździki 5 sztuk sól 1 łyżeczka Sposób przyrządzenia: Z dyni należy wydrążyć miąższ i pokroić go w kostkę. W garnku należy zagotować wodę, posolić i na gotującą się wodę wrzucać dynię i gotować około 5 minut. Po tym czasie dynię należy odcedzić…
Tag: cynamon
Sosy
Sos z powideł śliwkowych
by albertos • • 0 Comments
Składniki: • powidła 10-15 dag • mąka ziemniaczana 1 dag • mleko 250 ml • cynamon 1 szczypta • cukier • skórka cytrynowa Sposób przyrządzenia: Mąkę należy zmieszać z mlekiem oraz powidłami, gotować przez 3- 4 minuty na małym ogniu. Dodać do smaku cukier, cynamon i skórkę z cytryny. Sos idealnie nadaje się do herbatników…
Jabłka
Zapiekane jabłka z cynamonem
by Sylwia Wojniczak • • 0 Comments
Składniki:
- 4 jabłka
- 8 goździków
- 60 g masła
- ½ szkl. brązowego cukru
- ½ łyżeczki mielonego cynamonu
Zupy
Zupa piwna z cynamonem
by albertos • • 0 Comments
Składniki: piwo 2 butelki cynamon 1 łyżeczka woda 1/2 litra żółtka jaj 5 sztuk cukier 10 dag goździki 5 sztuk Sposób przyrządzenia: Piwo należy wlać do garnka, dodać do niego cynamon i goździki, następnie zagotować. Żółtka należy wymieszać dokładnie z cukrem, dodać je do zupy, nie można jednak jej teraz zagotować, ponieważ to zetnie za…
Przetwory domowe
Kompot śliwkowy Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: śliwki 40 dag cukier 5 łyżek woda 0,75 litra cynamon 1/2 łyżeczki Sposób przyrządzenia: Wodę należy zagotować w garnuszku z cukrem oraz cynamonem. Śliwki należy dokładnie umyć, w miarę potrzeby wypestkować. Owoce wrzucić do wrzącej wody, następnie zagotować i zestawić z ognia. Odstawić na około 15 minut pod przykryciem, żeby kompot nabrał smaku. Można…