Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: cukinia

Świderki z mozzarella, cukinią i papryką

Składniki: 12 op. makaronu świderki 2 kule mozzarelli 2 cukinie ½ czerwone papryki cebula 3 ząbki czosnku 5 łyżek oliwy sól pieprz parmezan Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu . W miedzy czasie posiekana cebule zeszklić na rozgrzanej oliwie, wówczas dodać paprykę pokrojoną w paski oraz cukinie pokrojoną w plastry. Całość wymieszać i…

Surówka z cukinii i rzodkiewek

Składniki: 1 cukinia 1 pęczek rzodkiewek kilka gałązek mięty 4 marchewki 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka czerwonego octu winnego Sposób wykonania: Obraną cukinię, marchewkę i rzodkiewkę zetrzeć na tarce. Następnie majonez wymieszać z musztardą i octem winnym i polać sałatkę. Całość dokładnie wymieszać i posypać listkami mięty.