Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: cukinia

Cukinia pieczona z ziołami

Składniki: ½ kg cukinii 1 łyżka masła 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka suszonych ziół prowansalskich 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki śmietany 1 łyżka startego żółtego sera 1 łyżka bułki tartej sól pieprz Sposób wykonania: Cukinię przekroić wzdłuż na pół a potem połówki te pokroić na plasterki. Ułożyć je w naczyniu żaroodpornym…

Cukinie z serem pleśniowym

Składniki: 4 nieduże cukinie 4 średnie cebule 3 pomidory 15 dkg sera pleśniowego 2 żółtka 3 łyżki masła zioła prowansalskie sól czosnkowa, sól zwykła do smaku Sposób wykonania: Cukinie umyć, przekroić wzdłuż na połówki, wrzucić do osolonego wrzątku i gotować 5 minut. Ser zmiksować z żółtkami, przyprawić do smaku ziołami prowansalskimi. Powstałą masą posmarować cukinie.…

Spaghetti z brokułami, papryką i cukinią

Składniki: 40 dag makaronu spaghetti 2 łyżki oliwy z oliwek ½ główki brokułu 1 papryka 1 cukinia 1 łodyga selera naciowego garść strączków zielonego groszku marchewka 1 ząbek czosnku 2 łyżki startego parmezanu sól pieprz   Sposób wykonania: Brokuł podzielić na różyczki, które przesmażyć na rozgrzanej oliwie. W trakcie dodać do niego paprykę pokrojoną w…