Składniki: 1 bakłażan 1 cukinia 1 żółta papryka 1 czerwona papryka Marynata: 4 łyżki oliwy z oliwek sok z 1 cytryny 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka posiekanego tymianku 1 łyżeczka posiekanej bazylii 1 łyżeczka posiekanego rozmarynu sól pieprz Sposób wykonania: Oliwę z oliwek wymieszać z sokiem z cytryny. Następnie dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekany …
Tag: cukinia
Listy
Pierożki z cukinią i łososiem
by Natalia Pawlak • • 0 Comments
Składniki: 1 cukinia 3 łyżki masła 4 plastry wędzonego łososia 1 łyżka czerwonego kawioru 1 op pierożków sól pieprz Sposób wykonania: Cukinię pokrojoną w półtalar ki przesmażyć na rozgrzanym maśle. Wówczas dodać łososia pokrojonego w paski. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. W między czasie ugotować pierożki według opisu na opakowaniu po czym wymieszać je…
Listy
Zupa z cukinii pełna ziół
by Żaneta Wieczorek • • 0 Comments
Składniki:
- 1 cukinia
- 1 kostka bulionu warzywnego
- 2 łyżki masła
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 50 ml śmietany
- szczypta mielonego ziela angielskiego
- szczypta białego pieprzu
- szczypta suszonego imbiru
- 1 łyżeczka posiekanej kolendry
- 2 łyżki soku z cytryny
- sól
- pieprz
Listy
Cukinia z bakłażanem w cieście
by Ewelina • • 0 Comments
Składniki: 1 cukinia 1 bakłażan ½ szkl mąki 1 łyżka bułki tartej 4 łyżki oliwy z oliwek sól Sposób wykonania: Bakłażana oraz cukinie pokroić w plastry, które obtoczyć w mące a potem w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanej oliwie na złoty kolor z obu stron. Podawać z ulubionymi sosami.
Listy
Krem z cukinii Wiki
by Wiktoria • • 0 Comments
Składniki:
- 1 cukinia
- bulion warzywny
- 2 łyki oliwy z oliwek
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- ½ łyżki mielonej kolendry
- ½ łyżeczki świeżego imbiru
- 2 łyżki soku z cytryny
- ½ łyżeczki curry
- sól
- pieprz
- cukier
