Składniki:
- 40 dkg wędzonych żeberek wieprzowych
- 1 szklanka ciecierzycy
- biała część małego pora
- 1 łyżka mąki pszennej
- 2 łyżki oleju
- posiekana natka pietruszki
- sól, pieprz
- grzanki z bulki
Składniki: 800 g ciecierzycy z puszki 300 g tuńczyka z puszki 1 ząbek czosnku 1 czerwona cebula sok z 2 cytryn 7 łyżek oliwy pieprz 2 garście posiekanej natki pietruszki garść rukoli Sposób wykonania: Tuńczyka wymieszać z ciecierzycą, posiekana cebulą oraz rozgniecionym czosnkiem. Następnie oliwę wymieszać z sokiem z cytryny i polać nim sałatkę. Doprawić…
Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek ½ łyżeczki kolendry ½ łyżeczki mielonego kminku ½ łyżeczki czerwonej papryki w płatkach ¼ łyżeczki aromatyzowanej soli 2 szkl. nasion ciecierzycy Sposób wykonania: Oliwę wymieszać z przyprawami oraz ciecierzycą. Następnie przełożyć na blasze i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na około 20-30 minut. W trakcie pieczenia potrząsać…