Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ciasto

Babka drożdżowa ucierana

Składniki: 40 dag mąki opakowanie suchych drożdży 8 jajek 20 dag masła ¾ szkl. cukru rodzynki cukier puder Sposób wykonania: Do mąki dodać ¾ torebki drożdży i wymieszać po czym dodać masło i całość dokładnie utrzeć. W trackie dodawać po jednym żółtku a na koniec wrzucić rodzynki. Odstawić do wyrośnięcia. Gdy ciasto podwoi swoją objętość…

Brokuły w cieście

Składniki: majonez sojowy 1 szklanka mleko sojowe 1/2 szklanki pęczek rzodkiewek sok z cytryny sól kminek 2 łyżki sezamu 1/2 kg. brokułów butelka gazowanej wody mineralnej 15 dag. mąki pszennej Sposób przygotowania: Brokuły podzielić na różyczki, a zielone łodygi pokroić na małe kawałki. Przygotować ciasto: mąkę połączyć z wodą, solą, sezamem, kminkiem i wymieszać. Brokuły…

Pieczone kiełbaski w cieście

Składniki: kilogram kiełbasek 1-2 opakowanie cienkiego ciasta jajko Sposób wykonania: Z kiełbasek zdjąć skórę po czym doprawić  je do smaku swoimi ulubionymi przyprawami. Następnie uformować kiełbaski o średnicy 5 cm i pociąć je na 5 cm kawałki. Ciasto rozwałkować i pokroić na prostokąty w które zawiniemy kiełbaski. Każdy owinięty kawałek posmarować roztrzepanym jajkiem. Wstawić do…

Kora Orzechowa

Ciasto: • 8 białek • 3 zółtka • 20 dkg cukru • 10 dkg orzechów włoskich mielonych • 10 dkg orzechó włoskich drobno posiekanych • 10 dkg wiórek kokosowych • 10 dkg rodzynek • 1 łyżeczka mąki • 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem: • puszka brzoskwiń • 1,5 kostki masła • 2 budynie śmietankowe…