Przepisy oznaczone: ciasto na pierogi * Strona 21 z 31 * Pychotka.pl

Pierogi z płuckami wieprzowymi

by Marzena • 20 czerwca 2008 • 1 Comment

Składniki:
Ciasto:

40 dag. mąki
150 ml. wody
1 jajko
sól

Farsz:

40 dag. płucek wieprzowych
1 cebula
2 łyżki oleju
sól, pieprz

Pierogi z kiszoną kapustą i ziemniakami

by Binca • 8 czerwca 2008 • 1 Comment

Składniki:
Ciasto:

3 szklanki mąki
1 szklanka wody lub mleka
1 łyżka masła lub oliwy
1 jajko
sól

Farsz:

50 dkg dobrej kiszonej kapusty
50 dkg ziemniaków
2 duże cebule
olej słonecznikowy lub tłuszcz ze skwarkami z boczku
1 jajko
sól, pieprz

by Bianca • 8 czerwca 2008 • 0 Comments

Składniki Ciasto: 30 dkg mąki pszennej 2 jajka 2 żółtka jaj 2 łyżki oleju sól Farsz: 50 dkg twarogu śmietankowego 20 dkg tartego sera żółtego (wędzony, oscypek) 1 jajko sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Mąkę przesiać przez sito, uformować w kopczyk z wgłębieniem w środku. Wybić do wgłębienia jajka, dodać żółtka, sol, olej. Zagnieść z tych…