Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ciasto na pierogi

Pierogi

Pyszne pierogi z dynią

by  •  • 0 Comments

Składniki:
Ciasto:

  • 3 szklanki  mąki
  • 1 szklanka wody lub mleka
  • 1 łyżka masła lub oliwy
  • 1 jajko
  • sól

Farsz:

  • 1 nieduża dynia, oczyszczona, pokrojona w kostkę
  • 1 obrany, drobno posiekany ząbek czosnku
  • odrobina otartej skórki z pomarańczy i cytryny
  • 1 łyżka tartego sera parmezan
  • 1 łyżka gęstego jogurtu
  • 1 łyżka masła
  • sól, pieprz, tarta gałka muszkatołowa do smaku

Read more →

Pierogi

Pierogi z mięsem pychotka

by  •  • 0 Comments

Składniki:
Ciasto:

  • 3 szklanki  mąki
  • 1 szklanka wody lub mleka
  • 1 łyżka masła lub oliwy
  • 1 jajko
  • sól

Farsz:

  • 30 dkg grubo mielonego mięsa baraniego
  • 30 dkg grubo mielonej wołowej polędwicy
  • 2 drobniutko skrojone cebule
  • 3 drobno pokrojone ząbki czosnku
  • ½ pęczka posiekanej natki pietruszki
  • sól, pieprz
  • kilka łyżek wody

Read more →

Pierogi

Pierożki rawiolli z serem kozim

by  •  • 0 Comments

Składniki: 1 opakowanie pierożków Raviolli 1 duża cebula 1 kawałek sera roquefort Sposób przyrządzenia: Pierożki gotujemy według przepisu na opakowaniu,  miedzy czasie rumienimy cebulkę. Po ugotowaniu pierożków odcedzamy je, a następnie dodajemy do cebuli ser, mieszamy do roztropnienia sera i dodajemy nasze pierożki. Całość mieszamy i podajemy z pomidorami pokrojonymi w plasterki osolonymi i lekko…

Read more →