Składniki: migdały blanszowane 3,5 szklanki cukier puder 1/2 szklanki jajka 2 sztuki okruchy chleba 1/3 szklanki miód 1/3 szklanki Sposób przyrządzenia:Na początku należy rozdrobnić migdały w robocie kuchennym niewielkąilością cukru. Później połączyć pozostały cukier z jajkami, bardzoostrożnie ucierając do uzyskania białej, gęstej, kremowej masy.Po tym należy dodać zmielone migdały i okruchy chleba i bardzo dobrzewymieszać.…
Tag: ciasteczka
Ciastka
Smażone ciasteczka
by albertos • • 0 Comments
Składniki: mąka pszenna 60 dag jajka 6 sztuk cukier 2 łyżki proszek do pieczenia 2 łyżki mleko 1 szklanka cukier puder olej Sposób przyrządzenia:Żółtka należy oddzielić od białek. Białka jaj należy ubić mikserem nabardzo sztywną pianę, tak, aby nie wylewała się z miseczki, zaś żółtkautrzeć z cukrem na gładką masę. Do mąki należy dodać proszek…
Ciastka
Ciasteczka słonecznikowe
by albertos • • 0 Comments
Składniki: masło 1 kostka cukier 36 dag jajka 6 sztuk kakao 4 łyżki mąka 30 dag pestki słonecznika łuskane 10 dag Sposób przyrządzenia:Masło należy przełożyć do miseczki i utrzeć z cukrem na puszystą masę.Dodawać do masła jajka, mąkę oraz kakao ciągle mieszając. Słonecznik (pestki) należy drobniutko posiekać i dodać do masy. Wszystko należydokładnie wymieszać. Masę…
Ciastka
Kruche babeczki z cynamonem
by albertos • • 0 Comments
Składniki:• mąka 40 dag• masło 20 dag• cukier puder 15 dag• żółtka 3 sztuki• kakao 2 dag• mak 2 dag• cynamon 10 dag• cukier waniliowy Sposób przyrządzenia:Żółtka należy utrzeć z cukrem pudrem, mąkę należy przesiać na stolnicę,posiekać ją z tłuszczem i masą żółtkowo-cukrową, wyrobić ciasto ipodzielić je na 4 części. Do pierwszej dodać kakao, do…