Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ciasteczka

Alberty Ilony

Składniki:• mąka 25 dag• masło 7 dag• cukier puder 10 dag• jajka 4 sztuki• proszek do pieczenia 5 g• białko jaja 1 sztuka• tłuszcz do blachy Sposób przyrządzenia:Mąkę należy połączyć z proszkiem do pieczenia, jajka należy utrzeć zcukrem i masłem, dodać do mąki, posiekać i zagnieść ciasto. Ciastonależy rozwałkować i wykrawać z niego za pomocą…

Wuzetka

Ciasto: jajka 6 sztuk cukier 1 szklanka mąka 1 szklanka kakao 2 łyżki proszek do pieczenia 1 łyżeczka aromat do ciast Masa: śmietana 36 % 1 litra cukier puder 5 łyżek żelatyna 3 łyżki woda 1/2 szklanki Dekoracja: gorzka czekolada 1/2 tabliczki mleko 10 łyżek Sposób przyrządzenia:Żółtka należy oddzielić od białek. Białka ze szczyptą soli…

Bananowo- kokosowe placuszki

Składniki: proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki mąka 1 szklanka maślanka 1,5 szklanki cukier 2 łyżki jajko 1 sztuka miód 2 łyżeczki aromat waniliowy 1 łyżeczka masło 200 g banan 2 sztuki wiórki kokosowe 10 dag Sposób przyrządzenia:Masło należy roztopić, następnie ostudzić je. Mąkę należy wymieszać zproszkiem do pieczenia i białym cukrem, po czym dodać jedno…

Orzechowe ciasteczka Ilony

Składniki: mąka pszenna 1/2 kg jajka 4 sztuki masło 150 g cukier 300 g skórka z cytryny 1 łyżka orzechy posiekane 5 łyżek Sposób przyrządzenia:Z mąki, masła, cukru, 3 jajek i skórki z cytryny (otartej) należyzagnieść ciasto. Ciasto należy rozwałkować, następnie wyłożyć nawysmarować tłuszczem blachę i pokroić w kwadratowe ciasteczka, następnieposmarować roztrzepanym jajkiem i posypać…

Gwiazdki cynamonowe

 Składniki: 6 białek 500 g cukru pudru 600 g  zmielonych migdałów 1 czubata łyżka cynamonu starta skórka z 1/2 cytryny 1 łyżka galaretki jabłkowej lub agrestowej cukier do posypania deski Przygotowanie:Białka ubijać ze szczyptą soli, dodając cukier puder. Pianę z białek ubijać kolejne 10 minut na najwyższych obrotach miksera. Odłożyć 5 łyżek masy białkowej.Migdały wymieszać z…