Kolejna propozycja na pyszne, mocno świąteczne ciasto. Czyli nasz przepis na keks. Przepis zawiera: duża ilość bakalii, mąkę, mleko, jajka oraz rum do namoczenia bakalii.
Składniki:
- 10 dag rodzynek
- 10 dag skórki pomarańczowej kandyzowanej
- 5 dag suszonych moreli
- 5 dag suszonych daktyli
- 1/2 kostki margaryny
- 1/2 szklanki cukru
- 1 cukier waniliowy
- 13 dag mąki pszennej
- 13 dag mąki ziemniaczanej
- 3 jaja
- 4 łyżki mleka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ szkl rumu