Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ciasta

Ciasto czekoladowe z wiśniami

Kwaśność wiśni i słodycz ciasta – idealna para Składniki: • margaryna kasia 1 kostka • mąka tortowa 1,5 szklanki • jajka 3 sztuki • kakao 3 łyżki • cukier puder 1,5 szklanki • proszek do pieczenia 2 łyżeczki • woda 4 łyżki • wiśnie wydrylowane 2 garście • cukier puder do posypania Sposób przyrządzenia: Margarynę,…

Torcik jeżynowy

Typowo letnie ciasto lekko kwaśnawe ale w tym tkwi jego urok. Składniki: • biszkopty okrągłe 1 paczka • serek biały 1/2 kg • śmietana kremówka 400 ml • śmietan fix 2 sztuki • żelatyna 6 łyżek • mleko 1/3 szklanki • woda 1/3 szklanki • zmiksowane jeżyny 300 ml – możecie je dodatkowo przetrzeć przez…

Ciasto ze śliwkami i rodzynkami

Składniki: 400 g suszonych śliwek 125 g rodzynek 250 g mąki 400 ml mleka 4 jajka 2 łyżki cukru cukier puder szczypta soli Sposób wykonania: Śliwki i rodzynki zalać letnią wodą po czym je osuszyć, śliwki wypestkować i pokroić na najmniejsze kawałki. Następnie jajka ubić na gładką masę, wówczas wsypywać stopniowo mąkę, sól oraz cukier.…

Czereśniowe ciasto

Składniki: 500 g czarnych czereśni 50 g cukru 125 g mąki cukier puder do posypania 0,3 l mleka 3 jajka sól Sposób wykonania; Czereśnie wydrylować po czym posypać cukrem i odstawić na 30 min. W między czasie jajka ubić, wówczas wsypać przesianą mąką oraz sól i cukier. Całość dokładnie wymieszać dolewając stopniowo mleko. Mieszać do…

Słodka babka kawowa

Składniki: po 25 dag masła i cukru 4 jajka po torebce proszku do pieczenia i cukru waniliowego 1/8 l mleka bita śmietana i kakao do dekoracji 2 łyżki kawy mokka 1/2 kg mąki tłuszcz i bułka tarta do formy Sposób przyrządzenia: Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Ucierając, wbijać po 1 jajku. Wymieszać z…