Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ciasta

Ciasto piegusek Ewy

Składniki: 30 dkg mąki 1 szklanki maku 30 dkg cukru 4 jajka kostka margaryny 1 szklanka mleka opakowanie proszku do pieczenia aromat do ciasta/migdałowy/ tłuszcz do posmarowania foremki Sposób przyrządzenia: Margarynę utrzeć z jajkami i cukrem, dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Dodać mak i dalej ucierać. Wlać mleko, a na koniec dodać ubitą…

Torcik amaretto

 

Składniki:

  • 5 dkg kruchych ciasteczek migdałowych
  • 30 dkg masła
  • 3 jajka
  • 8 dkg cukru pudru
  • 1 torebka cukru waniliowego
  • 6 dkg mąki
  • 6dkg mielonych migdałów
  • ¾ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 puszka moreli
  • budyń waniliowy z cukrem
  • ½ litra mleka
  • 4 łyżki likieru amaretto
  • 3 łyżki cukru
  • sól
  • 1 ½ łyżeczki żelatyny instant

 

Ciasto orzechowo-czekoladowe

Składniki: 15 dkg łuskanych orzechów laskowych 10 dkg masła 15 dkg masła 15 dkg cukru pudru 5 dużych jajek ½ tabliczki gorzkiej czekolady 1 stołowa łyżka rumu 4 stołowe łyżki miąższu bułki drobno utłuczony gożdzik cukier puder do posypania ciasta dżem morelowy lub brzoskwiniowy Sposób przyrządzenia: Orzechy uprażyć zdjąć skórkę, zemleć drobno w młynku. Masło…

Przekładaniec z owocami

Składniki: 25 dkg serka homogenizowanego/ waniliowy/ 1 litr naturalnego jogurtu 4 łyżki żelatyny 1 opakowanie cukru waniliowego ¾ szklanki cukru pudru 1 puszka brzoskwiń w syropie 15 dkg mrożonych malin lub truskawek Sposób przyrządzenia: serek waniliowy zmiksować z jogurtem, cukrem pudrem, i cukrem waniliowym. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości wrzątku. Ostudzić, delikatnie połączyć z masą…

Placek z ajerkoniakiem Iwony

Składniki: 30 dkg mąki 35 dkg masła 1 torebka cukru waniliowego 1 żółtko 4 jajka 2 łyżki kakao ½ kg mielonego twarogu łyżeczka skórki pomarańczowej 3 łyżki soku z pomarańczy 300 ml ajerkoniaku budyń waniliowy bez cukru sól Sposób przyrządzenia: Zagnieść 15 dkg masła z mąką, kakao, żółtkiem i szczyptą soli. 2/3 ciasta rozwałkować wyłożyć…