Składniki:
- 1/8 szkl. startego chrzanu
- 1/8 łyżeczki aromatyzowanej soli
- 12 rozłupanych ostryg
- ¼ szkl. tłustej śmietany
- pieprz
- 12 azjatyckich łyżek do zupy
- 1 cytryna
Tag: chrzan
Porady i Ciekawostki
Buraki z chrzanem ze słoika
by Krystyna Pająk • • 0 Comments
Składniki:
- 500 g buraków
- 4 łyżki starego chrzanu
- 50 ml octu winnego
- cukier
- sól
- szczypta kminku
Porady i Ciekawostki
Chrzan tradycyjny Kariny
by Karina Zgrzyt • • 0 Comments
Porady i Ciekawostki
Kapuśniak z czerwonej kapusty
by Renata Lisek • • 0 Comments
Składniki: główka czerwonej kapusty 1 ½ l bulionu 3 grube korzenie chrzanu łyżka masła szkl śmietany łyżka mąki sól pieprz cukier sok z ½ cytryny Sposób wykonania: Kapustę poszatkować po czym wrzucić na gotujący się bulion, gotować na małym ogniu. W między czasie na rozgrzanym maśle przesmażyć starty chrzan po czym dodać go do zupy.…
Porady i Ciekawostki
Karp bosmana
by Ryszard Bień • • 0 Comments
Składniki: 1 kg karpia ½ szkl oleju 1 szkl śmietany kremówki ½ szkl białego wina 3 łyżki startego chrzanu sól cukier pieprz sok z cytryny Sposób wykonania; Karpia dokładnie wypatroszyć i oczyścić, usuwając głowę, ogon oraz płatwy. Następnie podzielić go na mniejsze porcje, które oprószyć solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny i obtoczyć w mace.…