Składniki: 1 szczupak ½ szkl. świeżo startego chrzanu 1 marchewka 200 ml kwaśnej śmietany kawałek korzenia selera 1 pietruszka pęczek natki pietruszki 1 cebula kilkanaście ziaren pieprzu 1 liść laurowy 4 łyżki masła 1 łyżka mąki sól Sposób wykonania: Jarzyny pokroić na mniejsze kawałki po czym przełożyć je do specjalnej rynienki do gotowania ryb. Zalać…
Tag: chrzan
Dodatki
Chrzan z borówkami – Adama
by Anna • • 0 Comments
Składniki: 5-6 łyżek startego chrzanu łyżka soku z cytryny 5 łyżek dżemu borówkowego 2-3 łyżki czerwonego wytrawnego wina sól łyżka miodu Sposób wykonania: Wszystkie podane składniki dokładnie wymieszać ze sobą. Przed podaniem mocno schłodzić. Idealny do mięs, jajek i wędlin.
Majonezy
Majonez chrzanowy
by Anna • • 0 Comments
Składniki:
- ½ szkl. majonezu
- 3 łyżki starego chrzanu
- 2 łyżki startego jabłka
- łyżka soku z cytryny
- szczypta cukru
Sosy
Sos chrzanowo z jabłkiem
by Klaudia • • 0 Comments
-300x177.jpg)
Składniki:
- 200 g chrzanu
- 100 g winnych jabłek
- ½ szkl. gęstej kwaśnej śmietany
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 jajko ugotowane na twardo
- sól
- ½ łyżeczki cukru
.jpg)
Sery
Pasta z sera z chrzanem
by Kaja Tarnowska • • 0 Comments
Składniki: 200 g sera rokpol łyżka jogurtu 3 łyżki majonezu 5 kropli tabasco łyżka startego chrzanu cebula 100 g cieniutkich plasterków salami 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich 5-6 korniszonów Sposób wykonania: Ser zmiksować z dodatkiem chrzanu, tabasco, majonezu jogurtu i cebuli. Następnie plasterki salami pokroić w paseczki, orzechy posiekać a korniszony pokroić w drobną kostkę.…