Składniki: 2 selery naciowe 1 marchewka 1 zielona papryka 75 g grochu cukrowego 2 łyżki oleju 2 ząbki czosnku 2 kolby kukurydzy 125 g kiełków fasoli 450 g tofu Sos; 2 łyżki jasnego brązowego cukru 2 łyżki octu winnego 225 ml wywaru z warzyw 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 łyżka mąki kukurydzianej Sposób wykonania: Do…
Tag: Chiny
Porady i Ciekawostki
Polędwica wołowa z fasolką
by Monika Kasperek • • 0 Comments
Składniki: 450 g polędwicy wołowej 2 łyżeczki mąki kukurydzianej 2 łyżeczki ciemnego sosu sojowego 2 łyżeczki oleju z orzechów ziemnych Sos: 2 łyżki oleju roślinnego 3 ząbki czosnku 1 cebula 225 g fasolki szparagowej 25 g orzechów nerkowca 25 g kiełków bambusa 2 łyżeczki ciemnego sosu sojowego 2 łyżeczki chińskiego wina ryżowego 125 ml bulionu…
Porady i Ciekawostki
Wołowina z sosem ostrygowym
by Kamil Górny • • 0 Comments
Składniki: 225 g polędwicy wołowej 1 łyżka jasnego sosu sojowego 1 łyżeczka oleju sezamowego 2 łyżeczka chińskiego wina 1 łyżeczka cukru pudru 2 łyżeczki sosu hoisin 1 ząbek czosnku ½ łyżeczki maki kukurydzianej Sos; 2 łyżeczki ciemnego sosu sojowego 1 łyżeczka cukru pudru ½ łyżeczki mąki kukurydzianej 3 łyżki sosu ostrygowego 8 łyżek wody 2…
Porady i Ciekawostki
Sos słodko-kwaśny Ryśka
by Ryszard Janusz • • 0 Comments
Składniki: 125 g jasnego brązowego cukru 2 łyżki mąki kukurydzianej 125 ml octu z białego wina 2 ząbki czosnku 4 łyżki koncentratu pomidorowego 6 łyżek soku z ananasowego Sposób wykonania: Do woka wrzucić posiekany czosnek, dodać brązowy cukier, mąkę, ocet z białego wina, koncentrat pomidorowy oraz sok z ananasa. Całość dokładnie wymieszać i gotować około…
Porady i Ciekawostki
Wieprzowina z warzywami z patelni
by Agata Mrozek • • 0 Comments
Składniki: 350 g wieprzowiny 2 łyżki oleju roślinnego 2 ząbki czosnku 1 cm laski imbiru 1 marchewka 1 czerwona papryka 1 bulwa kopru włoskiego 25 g ponikła słodkiego 75 g kiełków fasoli 2 łyżki chińskiego wina ryżowego 300 ml bulionu wieprzowego szczypta ciemnego brązowego cukru 1 łyżeczka mąki kukurydzianej 2 łyżeczka wody Sposób wykonania: Do…