Składniki: 2 pęczki cebulki 2 winne jabłka 2 jajka ugotowane na twardo 3 łyżki posiekanego koperku łyżka soku z cytryny 3-4 łyżki śmietany sól cukier Sposób wykonania: Jabłka obrać po czym pokroić je w słupki i skropić sokiem z cytryny. Następnie cebulki posiekać a jajka pokroić w kostkę i dodać do jabłek. Polać śmietaną wymieszaną…
Tag: cebulki
Sałatki
Wiosenna sałatka ogórkowa
by albertos • • 0 Comments
Składniki: ogórki zielone 3 szt cebulki 4 szt koperek posiekany 2 łyżki śmietana 1 szklanka sól pieprz szczypiorek posiekany 2 łyżki sok z cytryny Sposób przyrządzenia: Ogórki należy dokładnie umyć, a następnie obrać ze skórki i pokroić w dość cienkie plasterki. Wrzucić je do salaterki, następnie dodać posiekaną w kosteczkę cebulę sól, pieprz, sok z…
Cebula
Cebulaki
by albertos • • 0 Comments
Ciasto: mąka 80 dag jajko 1 sztuka cukier 2 łyżki sól śmietana 15 g drożdże 20 g masło 25 dag Farsz: cebula pieprz sól majeranek ziele angielskie liść laurowy Sposób przyrządzenia: Ze składników na ciasto należy przyrządzić ciasto drożdżowe. Cebulę należy pokroić na półplasterki, podsmażyć na tłuszczu( zmiękczyć) i przyprawić. Z ciasta należy wycinać szklanką…
Cielęcina
Cielęcina duszona z kawałkami kurczaka
by Jadwiga • • 0 Comments
Składniki: 85 dag giczy cielęcej 30 dag piersi z kurczaka 10 dag małych cebulek 5 dag masła 200 ml bulionu drobiowego 1 szkl. wermutu 100 ml śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Cielęcinę zalać wodą i gotować ok. 1 godziny po tym czasie odcedzić, oddzielić mięso od kości i pokroić je na mniejsze kawałki. Następnie cebulę…
Zapiekanki
Zapiekanka ze śledzi, jabłka i cebulki
by Anna Cichoń • • 0 Comments
Składniki: 80 dag śledzi ½ kg jabłek 25 dag cebuli 5 dag margaryny łyżeczka tymianku sól Sposób wykonania: Filety śledziowe oprószyć solą. Następnie obrane jabłka oraz cebulę pokroić w plasterki i ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem. Na cebuli rozszyć śledzie, posypać pozostałym tłuszczem oraz tymiankiem i podlać odrobiną wody. Trzymać na ogniu pod przykryciem…