Składniki: 250 g zielonego groszku 2 cebule 1 ząbek czosnku 6 łyżek oliwy z oliwek 1 łyżka posiekanego oregano sól pieprz chlebek pita Sposób wykonania: Groszek wrzucić do garnka, dodać pokrojoną cebulę oraz czosnek. Zalać całość wodą i gotować na małym ogniu około 45 minut. Po tym czasie groszek odcedzić, dodać oliwę i całość dokładnie…
Tag: cebula
Listy
Dip z wędzonej ikry dorsza
by Alicja Szwed • • 0 Comments
Składniki: 225 g wędzonej ikry dorsza 1 ćwiartka cebuli 55 g bułki tartej 1 ząbek czosnku stara skórka i sok 1 cytryny 150 ml oliwy z oliwek 6 łyżek gorącej wody pieprz czarne oliwki kapary natka pietruszki Sposób wykonania; Cebulę drobno posiekać po czym dodać do niej ikrę i całość dokładnie mieszać, najlepiej w robocie…
Listy
Zupa z dyni z kminkiem Gosi
by Małgorzata Zielonka • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- 2 łyżki niesolonego masła
- 1 cebula
- ½ suszonej papryczki chipotle
- 1 marchewka
- 2 szkl pokrojonej w kostkę dyni
- ¼ łyżeczki nasion kminku
- 1 ½ szkl bulionu warzywnego
- 3 szkl mleka
.jpg)
Listy
Bulion warzywno-grzybowy
by Piotr Kopczyński • • 0 Comments
Składniki:
- 30 g suszonych borowików
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 cebula
- 1 marchewka
- 2 łodygi selera naciowego
- 200 g pieczarek
- 3 ząbki czosnku
- 4 szkl wody
- pęczek natki pietruszki
- 10 ziaren czarnego pieprzu
- 8 gałązek tymianku
- 1 liść laurowy
- 2 łyżeczki soli
Listy
Kwadraciki z sera i karczochów
by Bożena Mika • • 0 Comments
Składniki: 350 g marynowanych serc karczochów 1 cebula 2 ząbki czosnku 4 jajka 2 łyżki mąki ½ łyżeczki soli ¼ łyżeczki pieprzu ½ łyżeczki oregano ½ łyżeczki sosu tabasco 230 g startego sera montrey Jack 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania; Odsączoną marynatę z karczochów podgrzać na małym ogniu po czym smażyć w niej…