Składniki:
Składniki: łyżka oliwy z oliwek 2 cebule łyżeczka kuminu ½ łyżeczki cynamonu 4 ząbki czosnku puszka pomidorów 1/3 szkl wody łyżka sosu tabasco sól szkl kaszy bul gur 500 g czerwonej fasoli z puszki Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie zeszklić posiekać cebulę, wówczas dodać kumin, cynamon oraz czosnek. Całość dokładnie wymieszać i wlać zalewę z…
Składniki: 1 szkl posiekanej cebuli 1 szkl posiekanej papryki bakłażan pomidor sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekaną cebulę i paprykę. Wówczas wrzucić wydrążony miąższ z ugotowanego bakłażana. Wrzucić jeszcze posiekanego pomidora i całość dusić często mieszając, aż masa dobrze się wysmaży. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Przed podaniem dobrze schłodzić w…
Składniki: 1 ½ cebuli 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 1 1/3 kg rozbratlu szczypta soli ¼ łyżeczki pieprzu łyżeczka mąki puszka krojonych pomidorów 1 szkl wody łyżka sou Worcester Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie zeszklić posiekaną cebulę oraz czosnek. W między czasie mięso natrzeć solą oraz pieprzem i oprószyć mąką po czym…
-300x298.jpg)
Składniki:
.jpg)