Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: cebula

Salsa morelowa

Składniki: puszka moreli w syropie 2 łyżki posiekanej czerwonej cebuli ½ łyżki oliwy z oliwek Łyżka posiekanej kolendry ½ łyżki soku z limetki ½ łyżeczki białego octu winnego ½ łyżeczki posiekanej papryczki jalapeno ¼ łyżeczki startej skórki z limetki ¼ łyżeczki mielonego kuminu sól pieprz Sposób wykonania: Do miski wrzucić odcedzone z syropu morele pokrojone…

Awokado z pomidorem i cebulą

Składniki: 2 owoce awokado pomidor cebula ½ łyżeczki posiekanej papryczki jalapeno 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka kolendry szczypta soli ¼ szkl gotowego sosu salsa Sposób wykonania: Do miski wrzucić obrane awokado rozgniecione widelcem. Dodać posiekana cebulkę, pomidora, jalapeno, sok z cytryny, kolendrę oraz salsę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą.

Wieprzowina po węgiersku

Składniki: ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki pieprzu ½ szkl mąki pszennej 6 kotletów z łopatki 4 łyżki masła 4 cebule 2 ząbki czosnku 2 łyżki sproszkowanej papryki drobiowa kostka rosołowa rozpuszczona w szklance wrzątku 1 szkl kwaśnej śmietany łyżka suszonego koperku Sposób wykonania: Kotlety obtoczyć w mące wymieszanej z solą oraz pieprzem. Następnie obsmażyć je…

Pikantne żeberka Doroty

Składniki: 2 1/3 kg żeberek wołowych 2 łyżki oleju roślinnego 1 szkl posiekanej cebuli 1 ¼ szkl ketchupu ¾ szkl wody ¼ szkl sosu Worcester ¼ szkl czerwonego octu winnego 2 łyżki brązowego cukru 2 łyżeczki soli Sposób wykonania: Żeberka pokroić na mniejsze kawałki po czym przełożyć na brytfannę wyłożoną folią aluminiową i zapiekać na…