Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: cebula

Schabowe z cebulka

Składniki: 4 kotlety schabowe 2 łyżeczki soli pieprz 1 łyżka oleju 2 łyżki maki ziemniaczanej 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 łyżki sosu sojowego 3 łyżki rosołu ½ szkl. oleju Sposób wykonania: Kotlety oprószyć solą, pieprzem oraz mąką i skropić 1 łyżką oleju po czym smażyć je na reszcie oleju. Następie kotlety wyjąć, olej zlać…

Cebulowe grzanki

Składniki: 4 kromki wiejskiego chleba 2 cebule 4 plasterki sera grujera 5 łyżek masła 1 ząbek czosnku Sposób wykonania: Cebulę pokroić na cienkie plasterki, które zeszklić na rozgrzanym maśle. W między czasie kromki chleba natrzeć ząbkiem czosnku. Następnie ułożyć cebulkę na kromkach i przykryć plasterkami sera wielkości chleba. Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec ok.…

Zielona pasta do chleba

Składniki: • avocado 1 sztuk • ogórek 1 sztuka • oliwa z oliwek 1-2 łyżki • cebula 1 sztuka • sok z cytryny do smaku • sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Obieramy awokado ze skórki i rozgniatamy widelcem. Ogórek i cebulę drobno kroimy, mieszamy z rozgniecionym awokado, dodajemy oliwę. Doprawiamy sokiem z cytryny…

Seczuańska zupa z wołowiną

Składniki: 50 dkg pokrojonej w grubą kostkę wołowiny 1 szklanka pokrojonej w pół plastry cebuli 1 szklanka pokrojonego w paseczki selera 1 szklanka pokrojonej w paseczki marchewki 1,5 litra bulionu wołowego 1 łyżka posiekanej naci pietruszki sól, pieprz do smaku makaron ryżowy lub sojowy listki szpinaku i krążki papryki chili do dekoracji masło klarowane lub…