Składniki: 40 dag cebuli łyżka chrzanu jabłka sól cukier sok z cytryny ½ szkl. śmietany łyżeczka musztardy Sposób wykonania: Cebule pokroić w krążki, które oprószyć pieprzem oraz solą. Nastie obrane jabłko zetrzeć na tarce dużych oczkach i wymieszać z cebulą. Doprawić do smaku cukrem oraz sokiem cytryny. Na konie polać śmietaną i posypać zieleniną.
Tag: cebula
Łosoś
Aromatyczny filet z łososia pieczony w folii
by Ewa Klonowska • • 0 Comments
Składniki:
- 2 porcje filetów z łososia
- 1 łyżeczka mielonego chili
- 1 rozgnieciony ząbek czosnku
- szczypta cebuli w proszku
- wyciśnięty z 1 limonki sok
- 2 łyżeczki miodu
- sól, pieprz
Grzyby
Pasta grzybowa z cebulą
by Sylwia Oleś • • 0 Comments
Składniki: 500 g solonych grzybów 2 cebule 4 łyżki oleju sól pieprz Sposób wykonania: Grzyby dokładnie oczyścić po czym zemleć w maszynce. Następnie drobno posiekać cebulę i podsmażyć ja na rozgrzanym oleju, wówczas zdjąć z ognia i odstawić aby ostygła. Następnie grzyby wymieszać z cebulą i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Przekąski
Kanapki ze śledziem
by Teresa Zapała • • 0 Comments
Składniki: 250 g filetów śledziowych 50 g masła 50 g cebuli 300 g razowego chleba Sposób wykonania: Śledzie pokroić na ukośne paseczki, które rozłożyć na brzegach kromek chleba. Następnie posiekać cebulę i ułożyć ja w środku kromek. Na środku ułożyć również kawałek masła.
Krewetki
Krewetki w cieście
by Arleta Jedynak • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg oczyszczonych odwłoków dużych krewetek 2 jajka 1 łyżka mąki kukurydzianej olej do głębokiego smażenia Marynata: 1 łyżka zielona pokrojona cebula 1 łyżka czerwonego wina sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Składniki marynaty wymieszać. Krewetki umyć i osuszyć, zalać marynatą, odstawić do lodówki na 30 minut. Jajka zmiksować, dodać mąkę, wymieszać. W rondlu rozgrzać olej,…