Składniki: 600 g małych cebulek 2 łyżki masła 1łyzeczka mąki 100 ml śmietany sól cukier 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Cebulki obrać po czym wrzucić je do 250 ml wrzątku i gotować około 15 minut. W między czasie na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę po czym rozprowadzić ją śmietaną i dodać cebulki razem z…
Tag: cebula
Cebula
Konfitura z cebuli
by Henryka Foryś • • 0 Comments
Składniki:
- 800 g czerwonej cebuli
- 4 łyżki masła
- 100 ml bulionu
- 100 ml słodkiego czerwonego wina
- 1 łyżka cukru
- sól
- pieprz
Cebula
Cebula w winie
by Lesława Rusinek • • 0 Comments
Składniki: 600 g małych cebulek 2 łyżki masła 1 łyżka cukru 200 ml bulionu 100 ml słodkiego wina sól Sposób wykonania: Cebulki obrać i obsmażyć na rozgrzanym maśle po czym oprószyć je cukrem i zarumienić. Następnie zalać je winem oraz bulionem i gotować do momentu, aż płyn wyparuje a sos stanie się gesty. Doprawić do…
Cebula
Cebula panierowana
by Ewa Wąs • • 0 Comments
Składniki: 600 g cebuli 200 g mąki 1 l oleju sól Sposób wykonania: Cebulę obrać po czym pokroić je na grube plastry i rozłączyć na pojedyncze krążki, którą obtoczyć w mące. Następnie obtoczyć z nadmiaru mąki i smażyć na rozgrzanym oleju do momentu, aż cebula się zarumieni. Przed podaniem oprószyć solą.
Karp
Karp w krążkami panierowanej cebuli
by Karina Jarocka • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg podzielonego na porcje fileta z karpia lub łososia 50 dkg pokrojonej w grube plastry cebuli 50 dkg pokrojonych w plastry, ugotowanych ziemniaków mąka olej sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Podzielone na pierścienie plastry cebuli przyprawić, obtoczyć w mące, smażyć w głębokim oleju aż się ładnie zarumienią, obsączyć z nadmiaru oleju na ręczniku papierowym,…