Składniki:
- 3 kg małych buraków
- 1 l wody
- ½ szkl octu 10%
- łyżeczka soli
- 2 łyżeczki cukru
Tag: buraki
Listy
Sałatka z buraków i śliwek
by Joanna Żukowska • • 0 Comments
Składniki: 600 g małych buraków 200 g suszonych śliwek 100 g orzechów włoskich 300 ml majonezu 2 ząbki czosnku sól sok z cytryny Sposób wykonania: Buraki zalać woda i gotować około2 godzin po czym je odcedzić i obrać a gdy ostygną zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Następnie śliwki sparzyć wrzątkiem i dodać do buraków…
Listy
Buraki zasmażane z kminkiem
by Malwina Raj • • 0 Comments
Składniki: 500 g buraków 3 łyżki masła 1 łyżka mąki ½ łyżeczki kminku sól cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Oczyszczone buraki zalać wrzątkiem i gotować około 1,5. Po tym czasie odcedzić, obrać a gdy ostygnie zetrzeć na tarce. Następnie na rozgrzanym maśle przesmażyć mąką. Po około 3 minutach dodać buraki razem z kminkiem. Całość…
Listy
Buraczki zasmażane z cebulką
by Ewelina Kania • • 0 Comments
Listy
Buraki z papryka duszone w śmietanie
by Agata • • 0 Comments
Składniki: 500 g buraków 1 papryka 100 ml śmietany 1 łyżka masła 1 łyżka mąki sól cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Oczyszczone buraki zalać wodą i gotować około 1,5 godziny. Po tym czasie odcedzić obrać a gdy ostygną i zetrzeć na tarce. Następnie paprykę pokroić w kostkę i obsmażyć na rozgrzanym maśle około 5…