Składniki: 4 łyżki jasnego sosu sojowego 2 łyżeczki jasnego brązowego cukru 500 g filetów z piersi z kurczaka 3 łyżki oleju roślinnego 2 cebule 2 ząbki czosnku 350 g kiełków fasoli 3 łyżeczki oleju roślinnego 1 łyżka mąki kukurydzianej 3 łyżki wody 425 ml bulionu z kurczaka Sposób wykonania: Kurczaka pokroić na cienkie paseczki po…
Tag: bulion
Porady i Ciekawostki
Zupa z kaczki z kapustą
by Adam Januszewski • • 0 Comments
Składniki: 125 g chudej kaczej piersi 225 g kapusty pekińskiej 850 g bulionu drobiowego 1 łyżka wytrawnego sherry 1 łyżka jasnego sosu sojowego 2 ząbki czosnku szczypta mielonego anyżu 1 łyżka ziarna sezamowego 1 łyżeczka oleju sezamowego 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Do gotującego się bulionu dodać sherry, sos sojowy, poszatkowaną kapustę pekińską…
Porady i Ciekawostki
Makaron z sosem z żółtej fasoli
by Ilona Płonka • • 0 Comments
Składniki: 175 g makaronu z fasoli mung 1 łyżka oleju z orzechów ziemnych 1 por 2 ząbki czosnku 450 g mielonego kurczaka 450 g bulionu z kurczaka 1 łyżeczka sosu choisin 2 łyżki sosu z żółtej fasoli 4 łyżki jasnego sosu sojowego 1 łyżeczka oleju sezamowego szczypiorek Sposób wykonania; Makaron zalać wrzątkiem i moczyć około…
Porady i Ciekawostki
Zupa z baraniny i ryżu
by Ewelina Motyka • • 0 Comments
Składniki:
- 150 g chudej baraniny
- 50 g ryżu
- 850 ml bulionu z baraniny
- 1 por
- marchewka
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżeczki jasnego sosu sojowego
- 1 łyżeczka octu z wina ryżowego
- 1 pieczarka
- sól
Porady i Ciekawostki
Zupa z kurczakiem i kukurydzą
by Paweł Pawlikowski • • 0 Comments
Składniki: 175 g kukurydzy z puszki 850 ml bulionu drobiowego 350 g gotowanego kurczaka 16 kolb młodej kukurydzy 1 łyżeczka chińskiej przyprawy curry 1 cm laski imbiru 3 łyżki jasnego sosu sojowego 2 łyżki posiekanego szczypiorku Sposób wykonania: Kukurydze z puszki razem z 150 ml bulionu zmiksować na gładko po czym przetrzeć przez sito, usuwając…