Składniki: 4 łyżki masła 3 cebule 3 szkl ugotowanej wołowiny 4 ziemniaki 350 ml bulionu łyżka sosu Worcester sól pieprz resztki sosu z obiadu resztki warzyw z obiadu Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle zeszklić posiekana cebulę po czym dodać mięso, ziemniaki pokrojone w kostkę. Wlać bulion i dodać sól, pieprz i sos Worcester do smaku.…
Tag: bulion
Porady i Ciekawostki
Gulasz wołowy Agi
by Aga Paszkiewicz • • 0 Comments
-300x298.jpg)
Składniki:
- 3 łyżki masła
- cebula
- 2 łyżki słodkiej papryki
- 1 kg wołowiny
- 3 łyżki mąki
- sól
- ¾ łyżeczki majeranku
- 4 szkl bulionu
- ½ szkl ziemniaków pokrojonych w kostkę
- 1 ½ łyżki soku z cytryny
.jpg)
Porady i Ciekawostki
Łatwa wołowina z papryką
by Sebastian Kosmala • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki oleju cebula 2 zielone papryki ząbek czosnku 1 szkl bulionu wołowego 1 szkl +2 łyżki sosu sojowego Łyżka mąki kukurydzianej 1 ½ łyżeczki sproszkowanego imbiru 1 ½ szkl pieczeni wołowej pokrojonej na kawałki 3 szkl ugotowanego ryżu Sposób wykonania: Na rozgrzanym oleju przesmażyć posiekaną cebulę i paprykę pokrojoną w paseczki. Wówczas dodać…
Porady i Ciekawostki
Wołowina z kiełkami fasoli
by Łucja Filip • • 0 Comments
Składniki: łyżka oleju cebula ½ szkl selera naciowego 1 ½ szkl ugotowanej wołowiny 1 ½ szkl bulionu ¼ szkl sosu sojowego 3 łyżki mąki kukurydzianej 1 szkl kiełków fasoli Sposób wykonania; Na rozgrzanym oleju przesmażyć posiekaną cebulę i seler. Wówczas dodać kawałki mięsa i całość zalać bulionem. Ponownie wymieszać i dodać jeszcze mąkę kukurydzianą wymieszaną…
Porady i Ciekawostki
Sos ziemniaczany
by Celina Lesiak • • 0 Comments
Składniki: ziemniak ½ szkl wody ½ szkl mleka zagęszczonego łyżeczka stopionego masła łyżeczka cebuli granulowanej łyżeczka sproszkowanego bulionu 1/8 łyżeczki pieprzu Sposób wykonania; Obrane ziemniaki pokroić w kostkę i zalać wodą. Doprowadzić do wrzenia i gotować pod przykryciem około 10 minut. Po tym czasie dodać mleko, masło, cebulę, bulion oraz pieprz. Całość dokładnie zmiksować do…