Składniki:
- 2 łyżki oleju
- cebula
- 2 zielone papryki
- ząbek czosnku
- 1 szkl bulionu wołowego
- 1 szkl +2 łyżki sosu sojowego
- Łyżka mąki kukurydzianej
- 1 ½ łyżeczki sproszkowanego imbiru
- 1 ½ szkl pieczeni wołowej pokrojonej na kawałki
- 3 szkl ugotowanego ryżu
Sposób wykonania:
Na rozgrzanym oleju przesmażyć posiekaną cebulę i paprykę pokrojoną w paseczki.
Wówczas dodać posiekany czosnek smażyć jeszcze minutę.
Następnie bulion wymieszać z sosem sojowym, mąką i imbirem po czym wylać na patelnię.
Dokładnie wymieszać i wrzucić mięso.
Gotować mieszając aż sos zgęstnieje.
Podawać z ugotowanym ryżem.