Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: brokuły

Sałatka kukurydziana z brokułami

Składniki: 1 puszka kukurydzy 1 główka brokułów 1 słoik pieczarek w zalewie 1 czerwona papryka 4-6 łyżek majonezu 2 łyżki śmietany 2 ząbki czosnku natka pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Brokuły wrzucić do wrzątku i gotować około 8 minut. W między czasie pieczarki pokroić w plasterki, paprykę w kostkę a kukurydze odsączyć z zalewy. Wszystkie…

Sałatka makaronowa z tuńczykiem i brokułami

Składniki: 1 paczka drobnego makaronu 2 brokuły 2 puszki tuńczyka w oliwie 6 ząbków czosnku 6 łyżek oliwy 2 łyżki soku z cytryny cukier sól pieprz Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. Następnie go odcedzić i gdy będzie jeszcze ciepły wymieszać rozgniecionym tuńczykiem. Czosnek posiekać i przesmażyć go na rozgrzanej oliwie po czym…

Sałatka makaronowa z brokułami i gorgonzolą

Składniki: 30 dag makaronu kokardki 50 dag brokułów 15 dag sera gorgonzola 4 łyżki posiekanego szczypiorku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka oliwy sól pieprz Sos: ½ szkl. majonezu ½ szkl. śmietany 1 łyżka białego octu winnego sól pieprz Sposób wykonania: Brokuły podzielić na różyczki wrzucić na osolony wrzątek i gotować około 3 minut.…

Sałatka fasolowa z brokułami

Składniki: 20 dag suchej fasolki 50 dag brokułu 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju sól pieprz Sposób wykonania: Fasolkę zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia zalać świeżą osoloną wodą, wrzucić ząbek czosnku i gotować do miękkości. W między czasie w drugim naczyniu gotować brokuły  również w osolonej wodzie. Odcedzona fasolkę i brokuły wymieszać…