Tag: boczek

Składniki:

Ciasto:

• 250 g maki,
• 1 torebka suchych drożdży lub łyżeczka świerzych
• 1 łyżka soli,
• 1 łyżka cukru,
• 15 g oliwy,
• 30 ml wody,
• olej do smarowania formy.

Toping:

• 100 g chudego wędzonego boczku,
• 100 g szynki,
•  200 g liści szpinaku,
• 50 g cienko pokrojonej salami,
• 100 g sera mozzarella,
• 1 jajko,
• 1 czerwona papryka,
• 1 łyżka siekanej bazylii,
• szczypta gałki muszkatołowej,
• sol, pieprz.

Read more →