Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: boczek

Ziemniaki smażone z boczkiem

Składniki: 1 cebula 1 ząbek czosnku 10 dag boczku 2 łyżki oleju 0,5 kg ziemniaków zioła sól Sposób wykonania:  Boczek pokroić w kostkę i razem z posiekanym czosnkiem i cebulą przesmażyć na rozgrzanym oleju,. W między czasie obrać ziemianki i zetrzeć je na tarce, wówczas wrzucić je do boczku i cebuli. Całość dokładnie wymieszać i…

Śliweczki z orzechami z chrupiącym boczkiem

Składniki: 6 suszonych śliwek bez pestek ½ filiżanki sherry łyżka posiekanych orzechów laskowych szczypta startej gałki muszkatołowej 3 plasterki boczku wykałaczki koktajlowe Sposób wykonania;Śliwki zalać sherry i odstawić na 2 godziny.Następnie śliwki odsączyć na papierowym ręczniku.W każdą śliwkę wbić w miejscach po pestkach  odrobinę posiekanych orzechów po czym owinąć każdą w plasterek boczku.Wstawić do rozgrzanego…

Makaron z serem i boczkiem

Składniki: 20 dag tłustego białego sera 125 ml kwaśnej śmietany 25 dag makaronu wstążki 15 dag wędzonego boczku szczypiorek Sposób wykonania; Do sera dodać śmietanę, wymieszać po czym lekko podgrzać w kąpieli wodnej. Następnie makaron ugotować w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. W między czasie boczek pokroić w kostkę i przesmażyć go na patelni.…