Składniki: 4 filety tilapii ½ szklanka mąki pszennej ½ szklanki mąki ziemniaczanej 2 jajka sól, pieprz do smaku Sos: pęczek bazylii 2-3 ząbki czosnku 30 dkg sera / oscypek/ lub feta 4 łyżki oliwy Sposób przyrządzenia: Filety umyć, osączyć na papierowym ręczniku, pokroić na porcje, oprószyć solą i pieprzem. Mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną wymieszać.…
Tag: bazylia
Pizza
Pizza z pieczarkami, bazylią i szpinakiem
by Halina Banaszczyk • • 0 Comments
Ciasto na pizzę Składniki: 40 dag mąki 3 dag żywych drożdży lub suszonych wg przepisu producenta 1 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki oliwy ok. 1,5 szklanki letniej wody Sposób przyrządzenia: Drożdże rozkruszyć, dodać cukier i część wody, łyżkę mąki, wymieszać, odstawić do czasu aż zaczną się mnożyć. W odpowiednio dużej misce połączyć wszystkie…
Sosy pomidorowe
Sos pomidorowo-ziołowy
by Anna Przybyło • • 0 Comments
Sałatki
Sałatka ze szparagów z pomidorkami
by Tamara Tarasiuk • • 0 Comments
Składniki: 750 g szparagów 100 g pomidorków koktajlowych garstka liści bazylii 3 łyżki oliwy 1 łyżka octu balsamicznego sól pieprz Sposób wykonania: Szparagi zalać wodą i gotować około 6 minut po czym je odcedzić i przelać zimną wodą. Następnie pomidory przekroić na połówki i wymieszać z bazylią. Oliwę wymieszać z octem balsamicznym, solą oraz pieprzem…
Przekąski
Grzanki z pomidorami i bazylią
by Jola Żywicka • • 0 Comments
Składniki:
- 8 kromek ciabatty
- 1 ząbek czosnku
- 4 łyżki oliwy
- 4 pomidory
- garstka liści bazylii
- sól
- pieprz
