Składniki: 10 łyżek przecieru pomidorowego 5 listków bazylii 2 łyżki sosu sojowego 2 szczypty curry 2 łyżki whiskey/winiaku/koniaku 1 łyżka brązowego cukru Sposób wykonania: Wszystkie podane składniki dokładnie ze sobą wymieszać aż powstanie jednolity sos.
Tag: bazylia
Listy
Surówka z rzodkiewek i selera
by Adrianna Kilian • • 0 Comments
Składniki: liście z 4-5 pęczków młodych rzodkiewek 1-2 ząbki czosnku łodyga selera naciowego szklanka posiekanych zielonych listków: bazylii, kolendry, majeranku i estragonu szklanka mleka 2 żółtka sól pieprz Sposób wykonania: Rzodkiewki pokroić na plasterki, seler zetrzeć na tarce a czosnek posiekać. Dodać jeszcze posiekaną zieleninę i dokładnie wymieszać. Następnie mleko zagotować, zagęścić żółtkami i doprawić…
Listy
Marynata bazylikowa do sałatek
by Robert Czerniawski • • 0 Comments
Składniki: 4 łyżki umytych, drobno posiekanych świeżych listków bazylii 2 łyżki soku cytrynowego 1 ząbek czosnku 1 łyżka umytego, drobno posiekanego szczypiorku 1 łyżeczka oliwy sól Sposób wykonania: Do posiekanych listków bazylii dodać sok z cytryny, posiekane czosnek i szczypiorek oraz oliwę i sól. Całość dokładnie wymieszać.
Listy
Makaron z pomidorami, bazylią i cukinią-Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: szklanka makaronu wstążki 1 duży pomidor ½ małej cukinii 1 cebula 2 ząbki czosnku ½ puszki groszku konserwowego 1 łyżeczka oliwy z oliwek sól, pieprz do smaku 1 łyżka posiekanej bazylii łyżka tartego parmezanu Sposób przyrządzenia: Warzywa oczyścić, opłukać. Cebulę i cukinię obrać, pokroić w kostkę. Pomidor umyć, pokroić w niewielkie cząstki, groszek osączyć…
Listy
Makaron w sosie bazyliowo-pomidorowym Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- makaron rurki
- 70 dkg dojrzałych pomidorów
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 10 liści bazylii
- sól, pieprz do smaku
- ½ szklanki tartego parmezanu