Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: bakalie

Pascha bakaliowa

Składniki: 1 kg tłustego twarogu ½ szkl. śmietanki 10 dag masła 6 żółtek 2 szkl. cukru pudru 1 cukier waniliowy 30 dag mieszanych bakalii Sposób wykonania: Żółtka razem z cukrem ubić do białości. Następnie masło utrzeć na puch i nie przerywając ucierania dodawać stopniowo twaróg, masę jajeczna, śmietanę oraz aromat. Na koniec dodać namoczone i…

Zupa migdałowa z ryżem

Składniki: 10 dkg ryżu 25-30 dkg migdałów 1 litr tłustego mleka 1 łyżeczka cynamonu 2-3 łyżki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 5 łyżek rodzynek sól 2 łyżki masła Sposób przyrządzenia: Ryż ugotować na sypko dodając łyżkę masła. Migdały sparzyć , obrać ze skórki zmielić w maszynce. Podlać troszkę wodą aby nie powstał olej. Zagotować mleko…

Bakaliowiec

Ciasto: 3 szkl. mąki ½ szkl. cukru 1 szkl. mleka 4 jajka 150 g stopionego masła 50 g drożdży sól masło Nadzienie: 150 g rodzynków 150 g śliwek kalifornijskich 150 g orzechów laskowych 100 g moreli suszonych 100 g suszonych fig 3 łyżki skórki pomarańczowej smażonej w cukrze Sposób wykonania: Drożdże rozetrzeć razem z cukrem…