Składniki: 2 avocado 125g feta 1 łyżka musztardy 1 łyżka śmietany 30g orzechów włoskich 30g orzechów pistacjowych pieprz, sól i papryka Sposób przyrządzenia: Avocado zamrozić lekko w zamrażalniku. Fetę wymieszać z musztardą i z posiekanymi orzechami. Doprawić solą, pieprzem i papryką. Avocado przepołowić, usunąć pestki i wypełnić mieszanką. Udekorować odrobiną mieszanki wyciśniętej ze szprycy i…
Tag: awokado
Awokado
Avocado
by Aneritte • • 3 komentarze
Avocado owoc prawie bez smaku, który zrobił furorę na świecie – idealny do inwencji kulinarnej. Kiedyś karmili tym bydło, teraz bardzo drogi i sprzedawany na sztuki i trudno juz znaleźć po $1 za sztukę. Często jest po $1,5 do $3 – $4 za sztukę. Są różne gatunki avocado, jeden z najlepszych jest „hass”. Jest dużo…
Sałatki
Sałatka z mozzarellą i grzankami
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki: • 15-16 dag sera mozzarella • 2 duże pomidory • 1 awokado • 2 szalotki, cienko pokrojone w plastry • 1/3 szklanki oliwy z oliwek • 2 łyżeczki soku z cytryny • 1/2 łyżeczki cukru • sól • 2 łyżeczki świeżo zmielonego lub pokruszonego zielonego pieprzu • 1 łyżka musztardy • 1/2 łyżeczka przyprawy…
Sałatki z makaronem
Sałatka z awokado i makaronu
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: • awokado • łyżka kukurydzy konserwowej • ½ pęczka szczypiorku • 200 g grubego makaronu • łyżka majonezu • łyżka jogurtu naturalnego • ½ czerwonej cebuli • sól i pieprz do smaku Wykonanie: Ugotować makaron wg przepisu, odsączyć i przepłukać zimną woda. Cebulę pokroić w drobna kostkę, awokado obrać i pokroić w kostkę. wrzucić…
Sałatki
Sałatka z awokado i pomarańczy
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki: • 2 pomarańcze, obrane i podzielone • 50 dag awokado, przepołowionego, obranego i pokrojonego w plastry • 3 łyżeczki soku z pomarańczy • 1 łyżka vemutu • 1 główka sałaty, porwanej • 6 łyżeczek oliwy z oliwek • 2 łyżeczki czerwonego winnego octu • 3 szalotki posiekane lub 1 czerwona cebula • świeżo zmielony…