Składniki: czerwona cebula posiekana 1 sztuka oliwa 1 łyżka brązowy cukier 1 łyżka grejpfrut obrany ze skórki i błonek 1 sztuka papryki jalapeno 2 sztuki ząbeczek czosnku roztarty 1 sztuka awokado pokrojone w kostkę 1 sztuka kolendra lub natka 3 łyżki sok z różowych grejpfrutów 2 łyżki sok z limonki 1 łyżka sól Sposób przyrządzenia:…
Tag: awokado
Dodatki
Pasta z avocado z tahiną
by Ewelosa • • 0 Comments
-300x203.jpg)
.jpg)
Sosy
Klasyczne guacamole
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 duże, dojrzałe awokado 2 łyżki soku z cytryny 1 zmiażdżony ząbek czosnku 1 łyżka pokrojonego w kostkę pomidora pozbawionego skórki i nasion 1 łyżeczka drobniutko pokrojonej cebuli szczypta kminku sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Awokado obrać, usunąć pestkę, rozdrobnić. Wszystkie składniki umieścić w miseczce i wymieszać jednocześnie rozcierając. Smak skorygować solą, pieprzem i sokiem…
Sałatki
Sałatka z truskawek i awokado
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 rozdrobniony owoc awokado 15 truskawek pokrojonych w plasterki 2 szklanki podartej drobno sałaty lodowej ½ szklanki rozdrobnionych orzechów nerkowca Dresing: 2 łyżeczki cukru 2 łyżki oliwy 1 łyżka octu winnego jabłkowego 2 łyżki miodu 1 łyżeczka soku z cytryny Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać. Stałe składniki sałatki wymieszać w salaterce, polać…
Przekąski
Kanapki z krakersów na ostro
by Marzena • • 0 Comments
Składniki; 2 awokado 3 łyżki soku z cytryny papryczka chilli pomidor paczka krakersów 3 łyżki siekanej natki pietruszki cytryna Przygotowanie: Awokado przekroić na pół, wyjąć pestkę, i łyżeczką wybrać miąższ, a następnie zalać go sokiem z cytryny i wszystko dokładnie rozgnieść widelcem. Do masy dodać posiekaną papryczkę chilli, 2 łyżki natki i wymieszać. Wykładać mus…