Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: awokado

Salsa z awokado

Składniki: 2 łyżki soku z limonki 3 łyżki oliwy z oliwek ½ łyżeczki cukru ¾ miseczki awokado pokrojonego w kostkę ¼ szkl. posiekanej czerwonej cebuli 1/8 szkl. posiekanego selera naciowego 2 łyżki posiekanej kolendry sól pieprz Sposób wykonania: Sok z limonki wymieszać razem z cukrem oraz oliwą. Gdy powstanie jednolita masa, wówczas wrzucić do niej…

Kremowa zupa z awokado ze szczypiorkiem

Składniki: 2 owoce awokado 1 ½ szkl. bulionu 1 łyżka sosu Worcester ¾ szkl. jogurtu naturalnego ¼ szkl śmietany ¼ łyżeczki soli koszernej ostry sos paprykowy 1/8 łyżeczki suszonych płatków czerwonej papryki 2 łyżki posiekanego szczypiorku Sposób wykonania: Z awokado wydrążyć miąższ, który zmiksować na gładką masę. Następnie dodać wszystkie pozostałe składniki. Całość dokładnie zmiksować,…

Zupa z kurczaka

Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek ½ szkl. cebuli 1 szkl. posiekanych brokułów ½ szkl. marchwi pokrojonej w plasterki ½ szkl. posiekanej papryki sól pieprz 1 szkl. ugotowanego mięsa kurczaka 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Cebulę zeszklić na rozgrzanym oleju po czym wrzucić marchewkę, brokuły oraz paprykę. Trzymać na ogniu około 4 minut.…

Śmietankowy dressing z awokado

Składniki: 1 awokado 2 łyżki posiekanej czerwonej cebuli 1 łyżeczka skórki startej z cytryny 1 łyżka soku wyciśniętego z limonki 1 łyżka sosu worcester ½ szkl. śmietany ½ szkl. majonezu ¼ łyżeczki aromatyzowanej soli pieprz Sposób wykonania:  Z awokado wydrążyć miąższ po czym dodać do niego wszystkie pozostałe składniki. Całość dokładnie zmiksować. Jeśli to konieczne…

Makaron z awokado

Składniki: opakowanie makaronu na spaghetti 1 awokado 30-40 dag szynki żółty ser do posypania masło sól pieprz Sposób wykonania: Obrane awokado rozgnieść widelcem i pokroić w kostkę. Następnie ugotować makaron, odcedzić i dodać do niego masło, szynkę pokrojoną w paski oraz awokado. Całość przemieszać i posypać startym serem.