Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ananas

Grillowana ryba z Ananasowym Sambal

Składniki: • 4-6 steków rybnych ze skórą (dorsz lub inna zwarta biała ryba) • 2 ząbki czosnku- drobno posiekane • około 100 g cebuli pokrojonej w kostkę • 1/2 ananasa – obranego i pokrojonego w kostkę 1×1 cm (może być z puszki) • 2 świeże papryczki chili – drobno posiekane • 1 ½ łyżki sosu…

Sałatka orleańska

Składniki: • 2 szklanki ugotowanego ryżu • 1 mała puszka ananasa • 25 dag mrożonych krewetek • 3 ząbki czosnku • 200 ml majonezu • 1 łyżeczka curry • 50 g pokrojonych w płatki migdałów • 1 cytryna • sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Obgotuj krewetki w wodzie zakwaszonej sokiem cytrynowym i aromatyzowanej pokrojoną w paseczki…

Kieszonkowe schaboszczaki

Składniki: • kotlety schabowe z kością, trochę grubsze niż normalnie • plastry ananasa (mniej więcej ćwierć plastra na 1 kotlet) • szynka w plastrach (pół plasterka na kotlet) • ser żółty (w plastrach) • 1 jajko • bułka tarta Wykonanie: Kotlety ponacinać tak aby powstała kieszeń (aż do kości). Każdą kieszonkę nadziać ananasem, szynką i…

Owocowe szaszłyki z czekoladą

Składniki: • 200 białych winogron (bez pestek) • 1 karambola • 1 ananas • 2 kiwi • 1 pomarańcza • 1 banan • 10 dag gorzkiej czekolady • 10 dag mlecznej czekolady • 4 łyżki wiórków kokosowych Wykonanie: Winogrona i karambole opłukać i osuszyć. Karambole pokroić w ukośne plastry. Ananas obrać i pokroić w cząstki…

Surówka z arbuza i szynki

Składniki: • 1/2 arbuza (1 kg) • 1 puszka ananasa w plastrach (34 dag) • 20 dag szynki • 1 papryka czerwona lub zielona (15 dag) • 10 dag białej części pora • 2 łyżeczki suszonych płatków nagietka • Sos: 4 ząbki czosnku • 1 szklanka śmietany 18% • sól • pieprz Sposób przyrządzenia: Arbuz…