Składniki:
Sposób przyrządzenia:
Pory oczyścić, wypłukać. Zalać wrzątkiem i gotować, białe części 30 minut, liście 10 minut. Wyłożyć na durszlak, obsączyć. Białe części przekroić na połowę, złożyć, związać przeciętym w wąskie paski, zielonymi liśćmi pora. Przygotować sos. Orzechy i obrany czosnek drobniutko posiekać, dodać kilka łyżek wody, sok z granatów, obraną, drobno posiekaną paprykę, przyprawy i natkę, wymieszać. Tak przygotowanym sosem polać wiązki pora i podawać.