Składniki:
- 600 g pomidorów
- 2 łyżki oleju
- 150 g startej fety
- 3 – 4 ząbki czosnku
- 1 łyżka octu winnego
- 2 łyżki wody
- 1/2 wiązki natki pietruszki
- sól
Sposób wykonania:
- Pomidory pokroić na cząstki.
Następnie olej wymieszać z octem, wodą i posiekaną natką pietruszki i skropić pomidory.
Doprawić do smaku solą oraz posiekanym czosnkiem.
Na koniec posypać startym serem feta.