Składniki:
– 2 szklanki piure ziemniaczanego
– 15dkg startego ementalera
– 2 łyżki mąki
– 1 rozmącone jajko
– ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
-1 łyżka oliwy z oliwek
Sposób przyrządzenia:
Wszystkie składniki wymieszać dokładnie w misce. Smażyć placuszki na oliwie.