Składniki:
- 75 dag piersi indyka
- ½ l jogurtu naturalnego
- 5 łyżeczek przyprawy curry
- 5 ząbków czosnku
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Mięso pokroić na 5 porcji, które natrzeć rozgniecionym czosnkiem, oprószyć solą, pieprzem oraz curry.
Następnie zalać mięso jogurtem i wstawić do lodówki na 3 godziny.
Po tym czasie smażyć na rozgrzanym ruszcie około 5 minut z każdej strony.