Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Pieczarki smażone w cieście

Składniki:

  • 80 dag dużych pieczarek
  • 40 dag mąki
  • 2 szklanki mleka
  • 2 jaja
  • sok z cytryny
  • olej do smażenia
  • majeranek
  • sól, pieprz

    Sposób wykonania:

    Pieczarki oczyścić i oddzielić nogi od kapeluszy.
    Następnie oprószyć je solą, pieprzem oraz majerankiem i skropić sokiem z cytryny.
    Natomiast mleko wymieszać z jajkami oraz mąką.
    Gdy powstanie gładkie ciasto zanurzać w nim pieczarki.
    Smażyć je na rozgrzanym tłuszczem na złoty kolor.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *