Składniki:
- 12 pędów cykorii belgijskiej
- 180 g aromatyzowanego sera boursin
- natka pietruszki
- pędy rzeżuchy
Sposób wykonania:
Z cykorii ułożyć na talerzu wachlarz.
Na końcu każdego pędu położyć łyżeczkę sera.
Całość udekorować jeszcze natką pietruszki.
Podawać od razu po przygotowaniu