Customize Consent Preferences

We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.

The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ... 

Always Active

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No cookies to display.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No cookies to display.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No cookies to display.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No cookies to display.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No cookies to display.

Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Panga duszona z jabłkami

Składniki:

  • 1 kg pangi
  • 1 duża cebula
  • 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich
  • 3 łyżki rodzynek
  • 2 duże kwaśne jabłka
  • 15 suszonych śliwek
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka mąki
  • sok z jednej cytryny
  • kilka goździków
  • pieprz, sól, olej do smażenia

    Sposób przyrządzenia:
    Filety umyć , osuszyć na papierowym ręczniku, pokroić na małe porcje, skropić sokiem z cytryny i odstawić na około pół godziny. Następnie osączyć doprawić solą i pieprzem, obtoczyć w mące, usmażyć na jasnozłoty kolor z obu stron. Przełożyć do garnka, dodać sparzone, odsączone  śliwki, rodzynki i pokrojone w ósemki jabłka, posiekaną cebulę, masło i przyprawy. Podlać wrzątkiem i dusić około 10-15 minut, pod koniec gotowania dołożyć orzechy. Dobrze smakuje z dodatkiem ryżu ugotowanego na sypko, lub sałatą oraz cykorią.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *