Gotuj razem z pychotką. pl. setki wyśmienitych przepisów. Dziś pomysł na przyrządzenie pałek z kurczaka. Lista zakupów: pałki z kurczaka, jogurt naturalny, tymianek oraz czosnek.
Składniki:
- skladniki zamien
- skladniki zamien
-
8 pałek kurczaka
-
200ml jogurtu naturalnego
-
3 łyżki oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka słodkiej papryki
-
1 łyżeczka tymianku
-
1 łyżeczka kolendry
-
½ łyżeczki rozmarynu
-
1 ząbek czosnku
-
sól
-
pieprz
Sposób wykonania:
-
Mięso dokładnie oczyścić.Do miseczki przelać jogurt naturalny.Dodać do niego oliwę z oliwek oraz obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.Wrzucić tymianek, kolendre oraz rozmaryn.Dodać jeszcze sol, pieprz i słodką paprykę do smaku.Całość dokładnie wymieszać.Powstałą marynatą dokładnie natrzeć pałki z kurczaka.Odstawić je na co najmniej 2 godziny, aby dobrze przegryzły się z przyprawami.Wówczas przełożyć je na blachę.Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 45 minut.
Liczba porcji: 4